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BLENDER- QUEJIO DE PORCO

Descrição: O BLENDER é composto de: BLENDER QUEIJO DE PORCO A à base de sal condimentos, especiarias, estabilizante, açucares, antioxidantes e proteína de soja. Utilizados na elaboração destacando o sabor característico, no produto final.

SKU: 2004/2004 Categorias: ,

Blender para Queijo de Porco A:
Sal Refinado (70%), Açúcar Refinado (11%), Estabilizante: Tripolifosfato de Sódio (INS 451i) (6,5%), Alho (3,2%), Antioxidante: Isoascorbato de Sódio (INS 316) (3,1%), Coentro (2%), Pimenta Preta (2%), Proteína Texturizada de Sódio (1,2%), Cravo (0,5%), Canela (0,5%).
Não contém Glúten / Contém Saborizante.
Alérgicos: Contém derivados de soja (De acordo com a RDC nº 26 – ANVISA 02/07/2015).
Características Microbiológicas:
Padrão
Contagem de Coliformes as 45ºC – UFC/g
< 10
Pesquisa de Salmonella sp em 25g
Ausente
Características Sensorial:
Padrão
Aparência:
Em pó
Cor:
Amarelo claro a branco
Sabor e odor:
Característicos
Aplicação: O BLENDER QUEIJO DE PORCO (A) é suficiente para a condimentação de 100 kg de carne.
Uso: Conforme formulação do cliente.
Registro: M.S. Isento de registro conforme RDC 27 de 06 agosto de 2010.
Validade: 180 dias.
Armazenamento:
Na embalagem original em ambiente seco e arejado. Evitar exposição a luz e a umidade. Fechar bem a embalagem após o uso.
Embalagens:
Interna: Saco de polietileno devidamente identificado com etiqueta e adequado a conservação do produto.
Externa: Saco de polietileno com etiqueta de identificação.

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